中文名称: 阿斯巴甜 中文同义词: L-天冬氨酰-L-丙氨酸;N-L-α-天冬氨酰-L-丙氨酸;蛋白糖;链节,基体;天冬氨酸-丙氨酸;天冬氨酰丙氨酸;甜乐;甜味素 英文名称: Aspartame 英文同义词: L-ASPARTYL-L-PHENYLALANINE METHYL ESTER;L-ASP-PHE METHYL ESTER;H-ASP-PHE-OME;Equal;APM;ASPARTAM;ASPARTAME;ASP-PHE METHYL ESTER CAS号: 22839-47-0 分子式: C14H18N2O5 分子量: 294.3 EINECS号: 245-261-3 化学性质 白色结晶性粉末 用途 用作食品添加剂,是高甜度营养甜味剂 用途 非营养型甜味剂。增香剂。